NO labb- smälta is koka vatten.
Uppgift:
Smält isbitar, koka vatten
Syfte:
Träna på att laborera och använda brännare. Lära sig om de tre aggergationstillstånden d.v.s fast-flytande-gas.
Material:
Utförande:
- Sätt all utrustning enligt bilden.
- Lägg i isbitar, termometern och glasstaven i bägaren.
- Kör igång brännaren.
- Var redo med tidtagaren och kolla temperaturen varannan minut!
Hypotes:
Isen smälter när temperaturen är vid 0°C.
Vattnet kokar runt 100°C
Resultat:
Slutresultat:
Isens smältpunkt var vid 30 °C.
Vattnets kokpunk var vid 93°C
Man brukar säga att koktemperaturen är 100°C. Men det är faktiskt innan 100°C. Men det som är 100°C är bubblorna. Det som finns i bubblorna är vattenånga. Eftersom allt flytande vatten inte har samma temperatur. Brännaren bara bränner på mitten. Det är samma med isen som är i fast form. Den smälter först på utsidan och sedan går det mot mitten.